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这里的苦,22:00也不是尽头

元宝 好吃无限公司 2023-03-03

 2020.10
vol.10 | SZ


 


欢迎光临,惠州·苦

HEY, BITTER TIME

 

/


「 去老房子里喝一杯,从早上8点喝到晚上10点,还不止 」



有vintage屋子里的云南豆

有惠州咖啡榜NO.1的肯尼亚

有藏在西枝江边老房子的曼特宁

 


 


 

 

1.

 拾陆咖啡SIXTEEN 

|SINCE 2014|



"这次的咖啡,还满意吗“

哈哈哈哈,嗯这次大家都笑了


/


拾陆咖啡一直是惠州咖啡热门榜的NO.1,这是它的2.0版本。工业风的外表和霓虹的招牌,与店前安静的街道和江水,是个有趣的对比。

 
店主是个爱跳popoing的咖啡人,店里的伙伴也是一个个潮玩之人,别担心,咖啡可没有所谓的“浮躁”。
 

推荐了肯尼亚,上桌时有3种不同杯型

对应不同的口感体验,还备有一杯冰杯

细腻的乌梅与葡萄味,随着时间的流逝越发明显,冰冲则需快饮,感受一口body足够饱满的肯尼亚。




 营业时间 :08:00-23:00

 门店地址 :桥西滨江西路上米街35号(soul kitchen附近)







2.

 点位咖啡WEi CAFE 

|SINCE 2014|



"咖啡是一种很主观的东西“
/


悄悄镶嵌在老旧居民楼里,推开门仿佛进入另一个时间廊的世界,老式留声机里传出的爵士,时间不经会慢下脚步。


靠外的地方被绿植包围,里面则被一点点淘来的宝物填满,在这里喝咖啡,总觉得加上点中世纪的味道。

 
来过几次,老板是个很谦虚的男生,会缓缓的将技术注入在咖啡中,那时喝到的云南豆尤为记忆犹新。乌龙茶茶感十分明显,不像是在喝咖啡,更像是一杯冻顶乌龙。
 

第二次去的时候,坐在吧台,将近闭店的时间,点了杯哥斯达黎加,朗姆酒的味道很突出,女咖啡师还给了两颗龙眼加进去,很特别的体验。


 

 

 营业时间 :10:00-18:30(周二店休)

 门店地址 :东坡路和记五金巷内200米






3.

 彳亍行咖啡 

|SINCE 2019|



咖啡师,她忘记跟我们说点什么
/
 
首先它读chìchù,这是一栋背靠热闹的街道,面朝安静的江水,由一栋两层旧居民楼改造成的咖啡馆。

 
第一次见是在晚上的21:50,离闭店还有10分钟,匆忙的点了一杯曼特宁,江边的风和不算热的温度,body足够饱满,实在是为可可味加分。
 
(可惜的是第二次去的时候,大概是店主忙着与好友聊天,忽略了用心的冲我的洪都拉斯,也忘记了介绍风味...)

 



 营业时间 :10:00-22:00(周四店休)

 门店地址 :新民街18号






番外.

 TEMPS 

|SINCE 2020|



“最后一根法棍,被你们带走啦“
/

惠州终于有了主打正宗硬欧包的面包店了!走进门就是很幸福的面包香~刚开几个月,门店logo都是自己设计的。


原料用的是山茶花,推荐法棍、海盐卷、可颂等,发酵味吃得出的用心,气孔也是时间赋予的美丽。




 营业时间 :10:30-19:00

 门店地址 :金典水岸15-16号,二层上坡



 


///

 最后说 


这次去拾陆咖啡,还是被认出了

咖啡师也不好意思问“这次咖啡还满意吗”

嗯,上次退单的我俩,这次开心的笑了

咖啡师努不努力,嘴巴一定会说实话




文案 / 元宝  摄影 / SANSA
以上为“好吃无限公司”原创,别偷别抢






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